| タイトル | ゼリー*ババロア アイスクリーム*シャーベット | 
            
            
                | タイトルヨミ | ゼリー/ババロア/アイスクリーム/シャーベット | 
            
            
                | サブタイトル | 夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ59 | 
            
            
                | サブタイトルヨミ | ナツ/オ/スズシク/オウチ/デ/カンタン/ヒンヤリ/スイーツ/ゴジュウキュウ | 
            
            
                | サブタイトル | Cool Sweets | 
            
            
                | サブタイトルヨミ | クール/スイーツ | 
            
            
                | 著者 | 小菅/陽子‖著 | 
            
            
                | 著者ヨミ | コスゲ,ヨウコ | 
            
            
                | 著者標目(著者紹介) | クッキングスタジオ・コンベルサッシオンにて少人数制のお菓子教室を主宰。 | 
            
            
                | 著者 | 林口/宰士‖著 | 
            
            
                | 著者ヨミ | ハヤシグチ,サイジ | 
            
            
                | 著者標目(著者紹介) | 自宅で少人数制のお菓子教室を主宰。雑誌、テレビでも活躍。 | 
            
            
                | 出版者 | グラフ社 | 
            
            
                | 出版者ヨミ | グラフシャ | 
            
            
                | 本体価格 | ¥952 | 
            
            
                | 内容紹介 | ゼリー、ババロア、ムース、アイスクリーム、シャーベットなどの定番スイーツから、ヘルシースイーツや和スイーツのように、ちょっとアレンジを加えたスイーツまで、家で簡単にできる夏にぴったりのひんやりスイーツを紹介。 | 
            
            
                | ISBN(10桁) | 978-4-7662-1074-3 | 
            
            
                | 出版年月,頒布年月等 | 2007.9 | 
            
            
                | ページ数等 | 79p | 
            
            
                | 大きさ | 26cm | 
            
            
                | NDC9版 | 596.65 |